중국 전통 황실차 보이차 효능 종류 마시는 방법 하루 섭취량

오늘은 중구 전통차 보이차에 대해 자세히 알아보겠습니다. 보이차는 중국에서 황제가 마시던 차로 잘 알려져 있고 예물로 주고받기도 하는 최고의 차로 잘 알려져 있습니다.

이런 보이차는 현대에서도 좋은 건강식품으로 인정을 받고 있는데요. 지금부터 중국 보이차에 대한 효능 및 부작용 그리고 하루 섭취량에 대해 알아보겠습니다.

보이차는 중국 운남성에서 유래한 발효차의 일종입니다. 독특한 풍미와 함께 다양한 건강상의 효능이 있는데요. 보이차에는 갈산이라는 포리페놀 성분이 함유되어 있습니다.

이 갈산 성분은 체내 지방의 흡수를 막고 체지방을 분해하는 효과로 체지방 감소 효능이 있습니다. 그리고 항산화 작용으로 체내 활성산소를 제거하고 세포의 노화 및 염증 작용을 방지해 주는 효능도 있습니다.

그리고 알코올 분해를 돕고 이뇨작용을 촉진해 숙취 해소에 도움을 줍니다. 이밖에도 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 원활하게 해 주는 혈행개선 효과와 식이섬유가 풍부해 장운동을 촉진하고, 변비를 예방해 줍니다.

보이차는 대엽종 차나무 잎을 발효시켜서 만든 것을 말하며 제다 방법에 따라 크게 생차(生茶)와 숙차(熟茶)로 나눌 수 있습니다.

생차는 자연적인 발효 과정을 거친 차로 찻잎의 신선한 향과 맛이 특징입니다. 오래 묵힐수록 맛과 향이 깊어지며 가격도 비싸집니다. 숙차는 1970년대 개발이 된 인공적인 발효 과정을 거친 차로 맛과 향이 부드럽고 진하며 흙 내음과 숲 향이 특징입니다.

보이차에는 카페인이 함유되어 있기 때문에 적정량을 마셔야 하는데요. 일반적으로 하루에 1L이상 마시지 않는 것이 좋습니다.

카페인이 함유되어 있어서 과다 섭취할 경우 불면증, 불안감 등의 부작용이 있을 수 있습니다. 철분의 흡수를 방해할 수 있으므로 철분제와 함께 섭취하는 것은 피하는 것이 좋고 임산부도 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

보이차는 오래 우려낼 경우 쓴맛과 떫은 맛이 나오기 때문에 빠르게 우려내는 것이 좋고 찬물이나 미지근한 물로 우려내는 것은 권장하지 않습니다. 요즘은 티백 형태도 많이 나오기 때문에 간편하게 티백으로 마시는 것도 좋은 방법입니다.

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